Sarah’s Recipe Book
Garlic Bread
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
6 large garlic cloves, chopped
1/4 cup chopped flat-leaf parsley
1/4 cup chopped fresh oregano leaves
1/2 teaspoon kosher salt
Freshly ground black pepper
1/2 cup good olive oil
1 loaf ciabatta bread
2 tablespoons unsalted butter
วิธีทำ
Preheat the oven to 350 degrees F.
Place the garlic in the bowl of a food processor and process until minced. Add the parsley, oregano, salt and pepper and pulse twice.
Heat the olive oil in a medium saute pan and add the garlic mixture. Remove the pan from the heat.
Slice the ciabatta bread in half horizontally, and spread the butter on 1 half. Spread the garlic mixture on the other half of the bread, and put the halves together. Wrap the bread in aluminum foil.
Place the bread in the oven and bake for 5 minutes. Open the foil, and continue baking for an additional 5 minutes.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
378
ไขมันทั้งหมด
24g
ไขมันอิ่มตัว
5g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
10mg
โซเดียม
329mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
35g
ใยอาหาร
4g
น้ำตาลทั้งหมด
4g
โปรตีน
8g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลารวม