Umami
Umami

Sarah’s Recipe Book

Garlic Bread

Side

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

6 large garlic cloves, chopped

1/4 cup chopped flat-leaf parsley

1/4 cup chopped fresh oregano leaves

1/2 teaspoon kosher salt

Freshly ground black pepper

1/2 cup good olive oil

1 loaf ciabatta bread

2 tablespoons unsalted butter

วิธีทำ

Preheat the oven to 350 degrees F.

Place the garlic in the bowl of a food processor and process until minced. Add the parsley, oregano, salt and pepper and pulse twice.

Heat the olive oil in a medium saute pan and add the garlic mixture. Remove the pan from the heat.

Slice the ciabatta bread in half horizontally, and spread the butter on 1 half. Spread the garlic mixture on the other half of the bread, and put the halves together. Wrap the bread in aluminum foil.

Place the bread in the oven and bake for 5 minutes. Open the foil, and continue baking for an additional 5 minutes.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

378

ไขมันทั้งหมด

24g

ไขมันอิ่มตัว

5g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

10mg

โซเดียม

329mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

35g

ใยอาหาร

4g

น้ำตาลทั้งหมด

4g

โปรตีน

8g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android