Umami
Umami

Boys Who Can Cook

Creamy Pesto Gnocchi

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 16- ounce package (450g) gnocchi

½ cup sundried tomatoes in oil (chopped)

¾ cup (180ml) heavy cream (double cream in the UK)

4 tablespoons pesto

½ teaspoon salt

วิธีทำ

In a pot, bring lightly salted water to a boil and cook the gnocchi according to the package instructions.

In a pan over medium heat, heat sundried tomato oil and sear the sundried tomatoes for a minute just to release the flavor. Add the cream, simmer for a minute (don't boil), remove from heat and mix in the pesto. Season with salt.

Add the cooked and drained gnocchi to the sauce, and toss until the gnocchi is covered in sauce.

Serve warm. If desired, top with grated parmesan or vegetarian hard cheese.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

424 kcal

ไขมันทั้งหมด

25 g

ไขมันอิ่มตัว

12 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

62 mg

โซเดียม

866 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

46 g

ใยอาหาร

4 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

7 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android