want to try
Zucchini Bread
24 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 cups all-purpose flour
1 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
1 tablespoon ground cinnamon
3 large eggs
1 cup vegetable oil
2 ¼ cups white sugar
3 teaspoons vanilla extract
2 cups grated zucchini
1 cup chopped walnuts
วิธีทำ
Gather all ingredients. Preheat the oven to 325 degrees F (165 degrees C). Grease and flour two 8x4-inch pans.
Sift flour, salt, baking powder, baking soda, and cinnamon together in a large bowl.
Beat eggs, oil, sugar, and vanilla together in a separate large bowl with an electric mixer until combined; add flour mixture and beat well.
Stir in zucchini and walnuts until well combined.
Pour batter into the prepared pans.
Bake in the preheated oven until a toothpick inserted into the center comes out clean, about 40 to 60 minutes. Cool in the pans on a wire rack for 20 minutes.
Run a table knife around the edges to loosen. Invert carefully onto a wire rack and let cool completely.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
256 kcal
ไขมันทั้งหมด
13 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
23 mg
โซเดียม
171 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
32 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
19 g
โปรตีน
3 g
24 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวม