Umami
Umami

2024

Cheesy Gnocchi Casserole with Ham and Peas

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 tablespoon unsalted butter

1 onion, chopped

One 8-ounce piece deli ham, diced

1/2 teaspoon chopped fresh thyme

1/2 cup low-sodium chicken broth

One 17.5-ounce package potato gnocchi

1 cup frozen peas, thawed

1/4 cup heavy cream

Kosher salt and freshly ground black pepper

Kosher salt and freshly ground black pepper

1 cup shredded Swiss or Gruyere cheese

วิธีทำ

Preheat the broiler to high heat.

Melt the butter in a large ovenproof skillet over medium heat. Add the onions and cook until softened, about 3 minutes. Add the ham and thyme and continue to cook until the ham is lightly browned.

Add the chicken broth and 3/4 cup water and bring to a simmer. Add the gnocchi, stir well, cover and cook until the gnocchi is slightly tender, about 5 minutes. Remove from the heat. Uncover and stir in the peas, cream, 1/4 teaspoon salt and 1/4 teaspoon pepper. Sprinkle the cheese over the top and broil until golden and bubbly, about 3 minutes. Serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

537

ไขมันทั้งหมด

25g

ไขมันอิ่มตัว

12g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

117mg

โซเดียม

988mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

49g

ใยอาหาร

6g

น้ำตาลทั้งหมด

5g

โปรตีน

28g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android