Umami
Umami

Malkia’s Collected

Horseradish Cream Sauce Recipe

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

40 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/2 cup heavy cream

1/2 cup crème fraîche or sour cream

1/2 cup store-bought or homemade preserved horseradish

2 tablespoons minced chives

1 tablespoon freshly squeezed lemon juice

Kosher salt, to taste

Freshly ground black pepper, to taste

วิธีทำ

In a medium bowl, whisk heavy cream until thickened, but not yet at soft peaks.

Fold in crème fraîche, horseradish, chives, lemon juice, salt, and pepper. Refrigerate for 30 to 60 minutes before using, or transfer to airtight container and refrigerate up to 2 weeks.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

Makes 1 1/2 cups

แคลอรี่

77 kcal

ไขมันทั้งหมด

8 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

23 mg

โซเดียม

86 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

1 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

40 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android