Malkia’s Collected
Horseradish Cream Sauce Recipe
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ40 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1/2 cup heavy cream
1/2 cup crème fraîche or sour cream
1/2 cup store-bought or homemade preserved horseradish
2 tablespoons minced chives
1 tablespoon freshly squeezed lemon juice
Kosher salt, to taste
Freshly ground black pepper, to taste
วิธีทำ
In a medium bowl, whisk heavy cream until thickened, but not yet at soft peaks.
Fold in crème fraîche, horseradish, chives, lemon juice, salt, and pepper. Refrigerate for 30 to 60 minutes before using, or transfer to airtight container and refrigerate up to 2 weeks.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
Makes 1 1/2 cups
แคลอรี่
77 kcal
ไขมันทั้งหมด
8 g
ไขมันอิ่มตัว
5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
23 mg
โซเดียม
86 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
1 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ40 minutes
เวลารวม