Kyle’s Kitchen
Instant Pot Mashed Potatoes No Drain!
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ16 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 pounds Yukon Gold potatoes (or yellow potatoes)
1 cup low sodium vegetable broth
1/3 cup soy milk (or your choice)
1 teaspoon sea salt
1/2 teaspoon garlic powder (optional)
1-2 tablespoons vegan butter or margarine (optional)
fresh chives
fresh rosemary
melted butter
onion gravy
วิธีทำ
Peel and cut your potatoes into one inch pieces. Place them in your pot with the broth and close the lid, setting the valve in the sealing position. Set to high pressure for 6 minutes. (It will take about 10 minutes to reach pressure, and then the timer will start counting down.) When the timer completes, quick release the pressure, and open the lid once safe to do so.
Add the milk, salt and any optional ingredients. Then mash with a potato masher until smooth and creamy. Taste and add more salt, if necessary, then serve warm.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
181 kcal
ไขมันทั้งหมด
0.4 g
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
445 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
40 g
ใยอาหาร
5 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
5 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ16 minutes
เวลารวม