Apple Slaw

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 10 servings
• เวลาทำ: 10 minutes
• เวลารวม: 1 hour 10 minutes

ส่วนผสม

2 Cups Shredded Cabbage

1 1/2 Green Apples (Sliced into thin strips)

2 Carrots (Shredded)

Chopped Cilantro

1/4 Cup Chopped Cashews

5 Tbsp Mayonnaise

1 Tbsp Dijon Mustard

1 1/2 Tbsp Honey

1 1/2 Tbsp Apple Cider Vinegar

1 Tbsp Olive Oil

1 Clove Garlic (Minced)

Salt and Pepper to taste

วิธีทำ

Combine all of the dressing ingredients in a large bowl and then add the rest of the ingredients.

Mix well and refrigerate for at least one hour before serving.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 112 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 8 g
• ไขมันอิ่มตัว: 1 g
• คอเลสเตอรอล: 3 mg
• โซเดียม: 73 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 10 g
• ใยอาหาร: 2 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 7 g
• โปรตีน: 1 g