Umami
Umami

Steph’s Foods

Avocado Chicken Caesar Wrap

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 1/2 lbs boneless, (skinless chicken breasts, grilled then cooled 10 minutes and diced*)

Romaine lettuce ((you'll need about 2/3 of 1 head))

2 small avocadoes, (peeled and diced)

1 cup halved grape tomatoes

1/3 cup finely shredded or shaved parmesan cheese

4 burrito size whole wheat or white tortillas

2/3 cup fat-free plain Greek yogurt

1/4 cup light-mayonnaise

1 Tbsp olive oil

3 anchovy fillets, (mashed finely to a paste (1 1/2 tsp paste))

1 1/2 Tbsp fresh lemon juice

2 tsp worchestershire sauce

1 1/2 tsp dijon mustard

2 small garlic cloves, (pressed through a garlic crusher)

2 Tbsp water, (or as needed)

Salt and freshly ground black pepper

วิธีทำ

For the dressing: Whisk all dressing ingredients together, add in water to thin 1 Tbsp at a time (it should be a somewhat thick dressing). Season with salt and pepper to taste.

For the wraps: Layer tortillas with lettuce, grilled chicken, avocados, tomatoes, and parmesan. Spoon dressing over tops and wrap. Serve immediately.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

621 kcal

ไขมันทั้งหมด

27 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

117 mg

โซเดียม

889 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

44 g

ใยอาหาร

7 g

น้ำตาลทั้งหมด

6 g

โปรตีน

39 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android