Umami
Umami

Neko's Baby Growin'

Quick & Easy Asparagus with Balsamic & Parmesan

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 pound fresh asparagus (medium thickness), trimmed

1/4 cup water, plus more as needed

1/4 teaspoon salt

1/4 teaspoon ground pepper

1/3 cup shaved Parmigiano-Reggiano cheese

1 tablespoon balsamic glaze

วิธีทำ

Heat a large skillet over medium-high heat; add asparagus and water. Quickly cover the pan; let steam until the asparagus is easily pierced with a knife, 3 to 5 minutes, adding more water as needed to keep the pan from drying out.

Uncover and remove from heat. Sprinkle with salt and pepper; toss to coat. Transfer the asparagus to a platter; sprinkle with cheese. Drizzle with balsamic glaze.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

71 kcal

ไขมันทั้งหมด

3 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

1 g

ไขมันทรานส์

0 g

คอเลสเตอรอล

7 mg

โซเดียม

299 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

9 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

4 g

โปรตีน

5 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android