Umami
Umami

EL GLOBO RESTAURANT

ARROZ

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porsiyonlar

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toplam süre

Malzemeler

4 Lts de Arroz Jasmine

10 jitomates de lata enteros

2 ajos

1oz de cebolla picada

4 oz de Knorr suiza

2 oz de sal

8 oz de papa picada cruda

4 oz de Zanahoria picada cruda

3/4 de litro de Aceite vegetal

6 litros de agua

Yöntemler

En una Cazuela para hacer Arroz poner los 3/4 de aceite vegetal después agregar las 2 oz de sal poner a fuego medio alto y dorar nuestro arroz moviendo consecitivamete para que no se queme mientras ponemos los 10 jitomates de lata en el vaso de la licuadora junto con 2 ajos 4 oz de Knorr suiza la 1oz de cebolla picada y llenamos de agua asta completar 2 litros y moler y reservar también sin dejar de mover al arroz preparamos nuestra verdura que es la papa y la zanahoria dejandola escurriendo mientras el arroz se Dora una vez listo el rroz le Agregamos la papa y zanahoria y después los jitomates ya molido anteriormente se mueve y se agrega los 6 litros de agua se deja que hierva a fuego medio alto moviendo regularmete para evitar que se pague o queme después que hierva lo tapamos y le ponemos a fuego medio bajo y moviendo de ves en cuando asta que este listo

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