Ensaladas Fáciles, verduras y garbanzos

Malzemeler

150 gr de Quinoa

1 pimiento rojo

2 cebollas moradas

300 gr de garbanzos cocidos

70 gr de queso feta

Un poco de perejil

Un poco de eneldo

1 cda de pimentón ahumado picante

1 cda de comino

1 cda de ajo en polvo

Aceite de oliva

Sal

Vinagreta:

Aceite de oliva

El zumo de un limón

Una cucharadita de miel

Sal

Yöntemler

Consejos:

Las verduras y los garbanzos van al horno 30min a 200C.

Ten quinoa, arroz, cous cous listo de batch cooking para ir más rápido. Las verduras también las pueden tener listas de tu batch cooking semanal.

Especia los garbanzos a tu gusto, como si le quieres dar un punto picante😉

Si haces más cantidad de vinagreta piensa que el aceite siempre es el doble de la cantidad que pongas de zumo de limón.