Umami
Umami

מתכונים

חלה מתוקה קלה להכנה

16 servings

porsiyonlar

1 hour 30 minutes

toplam süre

Malzemeler

לחלה

500 גרם קמח לבן

1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים

1 ביצה L

1 כף שטוחה מלח

⅓ (59 ג׳) כוס סוכר

⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה

1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים

לציפוי

1 ביצה L

2 כפות שומשום

Yöntemler

לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.

להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.

ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.

לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.

למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.

לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

185

Toplam Yağ

7 g

Doymuş Yağ

1 g

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

0 g

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

27 g

Diyet Lifi

0 g

Toplam Şeker

4 g

Protein

4 g

16 servings

porsiyonlar

1 hour 30 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.