Umami
Umami

Malkia’s Collected

EASY EGG BITES (MUFFIN TIN RECIPE)

12 servings

порції

15 minutes

активний час

35 minutes

загальний час

Інгредієнти

1/2 cup baby greens, chopped (baby spinach works great)

1 small tomato, diced and seeded

4 strips bacon, cooked and crumbled

1/4 cup shredded cheddar cheese

7 large eggs

1/4 cup milk (if using almond use unsweetened)

salt and pepper to taste

Напрямки

Preheat oven to 350 degrees F.

Spray muffin tin generously with nonstick spray.

In a medium bowl mix eggs, milk, salt, and pepper to taste.

To each muffin slot, add about 1 tbsp of greens, tomatoes, bacon, and a sprinkle of cheese.

Pour over egg mixture to each slot leaving little room at the top.

Bake egg bites for 20 minutes. If the top is not fully cooked return to the oven cooking in 3-minute increments. Enjoy!

Харчування

Розмір порції

1

Калорії

76

Загальний жир

5 g

Насичений жир

2 g

Ненасичений жир

3 g

Трансжир

0 g

Холестерин

115 mg

Натрій

150 mg

Загальні вуглеводи

1 g

Харчові волокна

0 g

Загальна кількість цукру

1 g

Білок

6 g

12 servings

порції

15 minutes

активний час

35 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.