Good Recipes
Pesto Chicken Salad
6 servings
порції25 minutes
активний час25 minutes
загальний часІнгредієнти
3 cups diced chicken (or shredded chicken)
2 celery ribs (diced)
½ cup basil pesto
¼ cup mayonnaise
¼ cup diced red onion
¼ cup toasted pine nuts
½ teaspoon kosher salt
¼ teaspoon freshly ground black pepper
Optional: freshly grated parmesan
Напрямки
Stir. In a large mixing bowl, stir together all the ingredients until it's well combined and evenly coated with the basil pesto.
Serve or chill. Enjoy this salad right away or leave it chilled in the fridge for later.
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
272 kcal
Загальний жир
20 g
Насичений жир
3 g
Ненасичений жир
9 g
Трансжир
0.03 g
Холестерин
54 mg
Натрій
544 mg
Загальні вуглеводи
4 g
Харчові волокна
1 g
Загальна кількість цукру
1 g
Білок
18 g
6 servings
порції25 minutes
активний час25 minutes
загальний час