Umami
Umami

Soups And Stews

Botswana- Matlebekwane Dumplings

4 servings

порції

1 hour 15 minutes

активний час

1 hour 45 minutes

загальний час

Інгредієнти

3 cups plain flour

Pinch salt

1 teaspoon sugar

1 teaspoon instant dry yeast

1/2 cup warm water

Напрямки

Mix all the ingredients together to make a fairly stiff dough.

Knead for 3 to 5 minutes

Cover the dough, and let stand in a warm place until it doubles in size, this takes around an hour.

Knead again for a minute or two and then divide into 10-12 small balls

Add into you boiling stew about 30 minutes before it is done cooking.

Serve hot!

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

355 kcal

Загальний жир

1 g

Насичений жир

0.2 g

Ненасичений жир

0.6 g

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

5 mg

Загальні вуглеводи

74 g

Харчові волокна

3 g

Загальна кількість цукру

1 g

Білок

11 g

4 servings

порції

1 hour 15 minutes

активний час

1 hour 45 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.