Soups And Stews
Botswana- Matlebekwane Dumplings
4 servings
порції1 hour 15 minutes
активний час1 hour 45 minutes
загальний часІнгредієнти
3 cups plain flour
Pinch salt
1 teaspoon sugar
1 teaspoon instant dry yeast
1/2 cup warm water
Напрямки
Mix all the ingredients together to make a fairly stiff dough.
Knead for 3 to 5 minutes
Cover the dough, and let stand in a warm place until it doubles in size, this takes around an hour.
Knead again for a minute or two and then divide into 10-12 small balls
Add into you boiling stew about 30 minutes before it is done cooking.
Serve hot!
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
355 kcal
Загальний жир
1 g
Насичений жир
0.2 g
Ненасичений жир
0.6 g
Трансжир
-
Холестерин
-
Натрій
5 mg
Загальні вуглеводи
74 g
Харчові волокна
3 g
Загальна кількість цукру
1 g
Білок
11 g
4 servings
порції1 hour 15 minutes
активний час1 hour 45 minutes
загальний час