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    Yves recettes

    Quiche lorraine maison

    Quiche
    ​

    4 servings

    khẩu phần

    10 minutes

    thời gian hoạt động

    55 minutes

    tổng thời gian
    Bắt đầu Nấu ăn

    Nguyên liệu

    200 g de pâte brisée

    200 g de lardons

    30 g de beurre

    3 oeufs

    20 cl de crème fraîche

    20 cl de lait

    muscade

    sel

    poivre

    Hướng dẫn

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule,

    la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre.

    Faire rissoler les lardons à la poêle puis les éponger avec une feuille d'essuie-tout.

    Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.

    Ajouter les lardons.

    Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.

    Verser sur la pâte.

    Cuire 45 à 50 min.

    C'est prêt

    Déguster

    4 servings

    khẩu phần

    10 minutes

    thời gian hoạt động

    55 minutes

    tổng thời gian
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    © Strange Quark • Điều Khoản • Quyền Riêng Tư • Câu Hỏi Thường Gặp

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    Nguyên liệu

    200 g de pâte brisée

    200 g de lardons

    30 g de beurre

    3 oeufs

    20 cl de crème fraîche

    20 cl de lait

    muscade

    sel

    poivre

    Hướng dẫn

    1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule,

    2

    la piquer à la fourchette. Parsemer de copeaux de beurre.

    3

    Faire rissoler les lardons à la poêle puis les éponger avec une feuille d'essuie-tout.

    4

    Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.

    5

    Ajouter les lardons.

    6

    Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.

    7

    Verser sur la pâte.

    8

    Cuire 45 à 50 min.

    9

    C'est prêt

    10

    Déguster