Umami
Umami

Alice Restaurant & Bar

Jalapeño Sauce

-

khẩu phần

-

tổng thời gian

Nguyên liệu

2 lbs. Jalapeño

1/2 Onion

4 Garlic Cloves

Canola Oil to Confit

Kosher Salt

Hướng dẫn

Fry all the ingredients until Jalapeño turns into vibrant green color, blend everything together and start adding salt to taste, texture must be creamy as emulsion.

-

khẩu phần

-

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.