Name: Crazy Easy Spinach Artichoke Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 14 servings
Ingredients: 8 oz cream cheese (softened at room temperature); 1 cup sour cream; 1/3 cup mayonnaise; 3 garlic cloves (pressed); 2 cups mozzarella cheese (shredded); 1/2 cup parmesan cheese (grated); 10 oz chopped spinach (frozen, defrosted, and the liquid squeezed out ); 10 oz marinated artichoke hearts (drained, chopped )

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Place the softened cream cheese, sour cream, and mayonnaise in a large bowl. Add in the pressed garlic and stir to combine.

Add in the parmesan, 1/2 the mozzarella, spinach, and artichoke. Stir to combine.

Spray a 9x9 in. baking sheet with oil and pour in the dip. Sprinkle the remaining mozzarella cheese on top.

Bake at 400°F for 20 minutes, or until the top is slightly bubbly. Enjoy immediately with your favorite chips or crackers!

8 oz cream cheese (softened at room temperature)

10 oz chopped spinach (frozen, defrosted, and the liquid squeezed out )

10 oz marinated artichoke hearts (drained, chopped )

Crazy Easy Spinach Artichoke Dip

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