Name: Brownie Cool Whip Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 1 box brownie mix (we used Duncan Hines Chewy Fudge Brownie Mix); 8 ounces cool whip; 1 egg; ½ cup powdered sugar

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Preheat oven to 350°F. Line a sheet pan with parchment paper.

Add your brownie mix, cool whip, and egg in a large mixing bowl. Mix the ingredients just until combined.

Scoop the cookie dough into a small bowl with the powdered sugar. Place the cookies onto a sheet pan, leaving about 2 inches between each cookie.

Bake for 15-17 minutes until the edges are firm.

Allow the cookies to cool on the sheet pan.

1 box brownie mix (we used Duncan Hines Chewy Fudge Brownie Mix)

Brownie Cool Whip Cookies

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