Umami
Umami
  • Recipes
  • Groceries
  • Meals
  • Links
  • Home

    Chrome Extension

    Gevulde paprika met gehakt

    4 servings

    份量

    10 minutes

    准备时间

    40 minutes

    总时间
    开始烹饪

    配料

    4 paprika's

    1 ui (gesnipperd)

    2 tenen knoflook (fijn gesneden)

    70 gram tomatenpuree

    300 gram gehakt

    2 theelepels paprikapoeder

    1 theelepel komijnpoeder

    1 theelepel oregano

    100 gram mais

    geraspte kaas

    zure room

    olie, peper en zout

    步骤

    Oven voorverwarmen

    Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.

    Paprika's uithollen en voorbakken

    Snij de bovenkant van de paprika's eraf en haal de zaadlijsten eruit. Smeer ze in met olie en wat peper en zout. Zet ondersteboven voor 15 minuten in de oven.

    Maak de gehaktvulling

    Maak ondertussen de gehaktvulling.

    Bak het gehakt met de kruiden

    Verwarm wat olie in een koekenpan. Fruit de ui en knoflook even aan. Bak de tomatenpuree dan een minuutje mee en voeg het gehakt toe met de kruiden.

    Voeg de mais toe

    Rul het gehakt gaar. Als het bijna gaar is, voeg je de mais toe.

    Vul de paprika's ermee

    Verdeel het gehaktmengsel over de uitgeholde paprika's. Verdeel er wat geraspte kaas over en zet voor 15 minuten in de oven.

    Serveren met zure room en rijst

    Serveer de gevulde paprika's met een beetje zure room, lekker met wat rijst erbij.

    营养

    每份大小

    1 portie

    卡路里

    287 kcal

    总脂肪

    16 g

    饱和脂肪

    6 g

    不饱和脂肪

    -

    反式脂肪

    -

    胆固醇

    -

    钠

    -

    总碳水化合物

    21 g

    膳食纤维

    -

    总糖

    -

    蛋白质

    16 g

    4 servings

    份量

    10 minutes

    准备时间

    40 minutes

    总时间
    开始烹饪

    准备好开始烹饪了吗?

    使用Umami收集、定制和分享食谱。适用于iOS和Android。

    Download Umami on the App StoreGet Umami on Google Play
    © Strange Quark • 条款 • 隐私 • 常见问题

    • Make primary photo
    • Delete photo

    配料

    4 paprika's

    1 ui (gesnipperd)

    2 tenen knoflook (fijn gesneden)

    70 gram tomatenpuree

    300 gram gehakt

    2 theelepels paprikapoeder

    1 theelepel komijnpoeder

    1 theelepel oregano

    100 gram mais

    geraspte kaas

    zure room

    olie, peper en zout

    步骤

    1

    Oven voorverwarmen

    2

    Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.

    3

    Paprika's uithollen en voorbakken

    4

    Snij de bovenkant van de paprika's eraf en haal de zaadlijsten eruit. Smeer ze in met olie en wat peper en zout. Zet ondersteboven voor 15 minuten in de oven.

    5

    Maak de gehaktvulling

    6

    Maak ondertussen de gehaktvulling.

    7

    Bak het gehakt met de kruiden

    8

    Verwarm wat olie in een koekenpan. Fruit de ui en knoflook even aan. Bak de tomatenpuree dan een minuutje mee en voeg het gehakt toe met de kruiden.

    9

    Voeg de mais toe

    10

    Rul het gehakt gaar. Als het bijna gaar is, voeg je de mais toe.

    11

    Vul de paprika's ermee

    12

    Verdeel het gehaktmengsel over de uitgeholde paprika's. Verdeel er wat geraspte kaas over en zet voor 15 minuten in de oven.

    13

    Serveren met zure room en rijst

    14

    Serveer de gevulde paprika's met een beetje zure room, lekker met wat rijst erbij.