Oignons frits à l'airfryer

配料

un gros oignon

un œuf

50 ml de lait

100 g de farine

du poivre noir

du paprika doux

du sel

步骤

Pour commencer la recette, prenez un gros oignon et un couvercle, puis coupez le dessus de l'oignon et utilisez le couvercle pour faciliter le travail

Laissez l'oignon reposer pendant au moins 2 heures dans de l'eau glacée pour le rendre plus digeste et moelleux

Après deux heures, l'oignon aura également libéré la substance piquante

Pour préparer l'oignon, retirez l'excédent de farine, ajoutez le mélange d'œufs et de lait, puis saupoudrez généreusement de chapelure

Vaporisez la base avec de l'huile et un peu d'huile sur l'oignon avant de le cuire dans la friteuse à air à 190 °C pendant 20 minutes

Pour accompagner l'oignon, vous pouvez préparer une sauce avec de la mayonnaise, de la crème sure ou du yaourt grec, du ketchup, de l'ail séché, du paprika doux et de la ciboulette séchée

La recette est proposée par Rosario, qui vient d'Italie et invite les spectateurs à soutenir sa chaîne en aimant et en s'abonnant

La recette est également disponible en version frite